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ささがく、ささがく。
ゴボウのささがきは下ごしらえの中で最高に楽しい作業ではないかな。アク抜きは酢で。
炊き込みご飯を作ってます。エリンギも入れてみよう。
エンジンがかかる。。
でも今度はヘッドライト切れてる!くらい!
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