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神田森莉出版公式ツイート 2012-02-20
風呂にはいりつつある。
#gardening #garden #flowers #nature 『パセリ』庭ブログ｜http://t
“庭ブログ: パセリ” http://t
“不味そう飯: パセリパスタ！ どこから見てもイタリア料理だな。異議は認めん。家庭菜園で取れたパセリをパスタにオン。そこにガーリックオリーブオイルとケチャップ。ロザンナもびっく” http://t
“残り少ない人生は見た目にこだわるのは引退して、好きな物を食べてぶくぶく太ってやろうと考える。｜ハムブログ” http://t
庭ブログ: パセリhttp://t
残り少ない人生は見た目にこだわるのは引退して、好きな物を食べてぶくぶく太ってやろうと考える。｜ハムブログhttp://t
@KanakoAdan そういえば、水戸黄門も終わったか。
今にも、ヒバゴンが出てきそうです。
"@gorgonkita: @KandaMori 小さな森みたいになってますねｗ日本庭園的な美しさを感じました。"
残り少ない人生は見た目にこだわるのは引退して、好きな物を食べてぶくぶく太ってやろうと考える。 http://t
『ハムコラム』ヒトデは主に北海道で食べられる http://t
昼下がりの怠惰なコラム、はじまりはじまり。 / “ヒトデは主に北海道で食べられる｜ハムコラム” http://t
★これは食えません★ 『イトマキヒトデ（海水） 《海水魚・熱帯魚の通販Aqua First アクアファースト》イトマキヒトデ...』を見る [楽天] http://t
ヒトデ。
たぶんこれは楽天で売っていなさそうだな。アクアリウム屋で売ってるだろうか。これは誰に言っても受けるので書いておこう。北海道ではヒトデを食う。
たぶん、誰もが食うわけではないと思う。釣り人や海水浴客が食うのではないかと推測する。北海道で「海水浴」というのは、密漁のことである。誰も泳ぐのが目的で海に行く者はいない。海にもぐってウニやアワビを取って来るのである。
ちゃんと禁止されているので、うっかり漁師に見つかったりすると、取った物を海に放り投げられる。ヤクザがスキューバを担いで潜ってたりすると逮捕される。
ウニはバフンウニとムラサキウニが取れた。ムラサキウニはガンゼと呼ばれ、バフンウニはそのままバフンウニだった。バフンウニの方がうまくて数が少ない。とげの短いのがバフンウニで、黒くて長いのがムラサキウニである。
アワビは数が少なくなかなか取れない。ムラサキウニは数が多すぎるのと味が落ちるので、あまり取らない。バフンウニを探して取る。今思うとぜいたくな話だ。ウニはたくさん取れたら塩漬けにして保存していた。ウニは焼いた物以外は好きではなかった。大人になってから、おいしく思えるようになった。
夏なんかに防波堤から海をのぞくと、身が何も入っていないようなムラサキウニとナマコが、びっしりと海底に張り付いている。これは豊かさの表現ではなく、砂漠のような光景である。魚も海藻の姿もなく、ナマコとムラサキウニだけがうじゃうじゃいるのだ。さらに砂漠化が進むとナマコだけになる。
さて、ヒトデだがそこらの海を泳ぐとイトマキヒトデがいる。青くて星形のやつだ。こういうのは食わない。食うのは防波堤などで深いところにいるやつだ。こういうところで釣っていると巨大なヒトデが釣れるのである。
腕の長さが30cmくらいのやつ。片腕ではなく両腕、直径と言えばいいのか。ヒトデの大きさの単位はよくわからん。これを持って帰って食うような酔狂な者はおらんが、たまたま、そこでたき火をしていたりすると、これをほおりこんで焼く。
すると腕の硬い皮を開くと中に身が入っている。ヒトデの身だ。あまり聞いたことのない単語である。私も初めて書いた。これを食うのだが、焼いたウニのような味がする。もちろん、そんなにはうまくはない。あたりまえだ。うまかったが、みんな食っているだろう。
おしまい。 / “ヒトデは主に北海道で食べられる｜ハムコラム” http://t
★終わりのCMです★【PR】http://t
ハムコラムはCMのクリックの収入、数十円/dayで運営されています。
★ヒトデのおまかせと言われても困るな★ 『◎《お一人様1点限り》おまかせヒトデミックス（海水）（1匹）』を見る [楽天] http://t
「ヒトデは主に北海道で食べられる」ハムコラムを更新しました
http://t
訂正「うまかったら、みんな食っているだろう。」
あまり聞かない話ですよね [RT:171446266826473472 @KanakoAdan] @KandaMori 食べられるヒトデがいたとは！知りませんでした。
意外と普通に食えます [RT:171444210178850817 @blackcat009] えっ（；゜０゜） RT @KandaMori: アクアリウム屋で売ってるだろうか。これは誰に言っても受けるの書いておこう。北海道ではヒトデを食う。
なまなましい現場の会話ですねw [RT:171443056145481730 @nobrine] @KandaMori 逮捕というか、密漁しているのが見つかると漁師さんに思いっきりボコられますよねｗ 漁師さんと知り合いが一緒の時「取っていーかーい？」「いーぞー」みたいな会話
ほう、そうだったのか。 [RT:171330605445955585 @mogura2001] @KandaMori 真面目な話をすると、宇宙戦艦ヤマトの焼き直しですね。ヤマトが、日本が連合国に入って枢軸国（ドイツ）に勝利する話をSFにしたものだったのに対して、ガンダム
わはは／ / “Twitter / parijyan samurai: 八王子にある、デニーズのパクリもやばいです^^ ht ...” http://t
「ヒトデは主に北海道で食べられる」ハムコラムを更新しました http://t
2月13日〜2月19日に投稿したなう http://t
ヨミーバにサムネイルとサンプルの項目ができていた。見逃していただけか？
@kamenoeto 北と南で食うのか。
@combatzandig 私のまわりだけかも知れません
そうそう！その味でした。 [RT:171488218053742592 @combatzandig] @KandaMori ウニとカニミソの中間でけっこう食えるという話なので、もっと普通に食われてもよさそうな気がします。
割とおいしいんだけどな [RT:171493969216282624 @asarida] 私のTLにも現地人より異論が噴出しております！先生、反論をwRT @KandaMori ＞ @combatzandig （ヒトデを食うのは)私のまわりだけかも知れません
さて、はたらくか。
ヤフーメールがずいぶんと華やかになった。
ううろんちゃ
とりあえず原稿の完成のめはなはついた。きゅうけい。
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