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Kanda Mori Books2012/1 | ||||||
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やはり、眠れないので起きた。夜中にPCのキイをガチャガチャ打っても大丈夫な環境を考えださなくては仕事にならない。これはスマホ。
@kaidou511 おいしそう。
メイロマさんにくらべると10分の1です
"@shinichikudoh: 少し前に「ツイート多すぎて辟易」とのメンションが来たんだけど、しょうじき言って僕のツイート数って普通だと思う。倍以上の人たくさん知ってる。だからあの人はTwitterのことを知らなすぎる。なの
あさりださんも多いですねえ。いつ働いてるのか。
"@asarida: ワシも多分1/10位「メイロマさんに比べれば」至言ですなwRT @KandaMori: メイロマさんにくらべると10分の1です "@shinichikudoh: 少し前に「ツイート多すぎて辟易」とのメンション
広告会社からエロサイトに広告を出させてくれというメールがやたらと最近くる。ワンクリックサギがありそうなのと、どこがいいのか情報がないので手を出していない。これはやったほうがいいのかな? エロな方々。
『ハムコラム』骨のないカレイ http://t
げっそり疲れてるが、お話のはじまり、はじまり。 / “blog-entry-36.html” http://t
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クロガレイは北海道でたまに釣れたがうまい。
カレイ。
サンマのつぎはカレイというのは、安易な感じである。今、冷蔵庫でこれが凍りついているのである!
いったいなんど解凍したことだろうか。三回目くらい? あまり、おいしくないので、とかしたけど、やっぱりやめようと、あとまわしにされ、なんども再冷凍されてる悲劇的な魚なのである。
これがなにかというと、サンデイで買った骨無しカレイである。サンデイで魚をあつかわなくなってから、一ヶ月くらいたってるから、すでに冷凍庫に一ヶ月は入っている勘定だ。
いわば、冷凍庫のドン。主。冷凍庫名主。冷凍庫業界では知られた顔である! えらい狭い業界だな。30cm 四方くらい?
入れ替わりの激しい世界である。人によっては、何年も凍ったままのもんが入ってるかも知れんが、ウチはちがう。
冷凍して一週間くらいで使いきる! これは冷蔵庫のほうもそうだが、いっさい繰り越しはしない! きれいにぜんぶなくなる。それはそれはなんときれいに冷蔵庫がからっぽになることか!
味噌などはのぞく。
さて、骨無しカレイだが、前にブログに書いたときに情報があつまった。いっかいはがして、ひたすら小骨をとって、また、はっつけるようだな。
これが、妙に風味が薄い。サンデイで100円(値切りで半額)で売っていたものだから、しかたがないか。
骨無し魚だが、アフィリエイトをはろうとして、楽天で調べたら、伊豆なんかの魚のおいしそうなところのを、骨無しにして売っていたりしてたから、骨無しだからまずいというわけではないようだ。
冷凍しても、ご家庭の冷凍庫くらいなら、けっこう菌が繁殖するようなので、はやく食わなくては。いや、もう食わなくてもいいか、残り三切れだけだし。
骨無しカレイに、三下り半をつきつけたとこで寝る。
おしまい。 / “blog-entry-36.html” http://t
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ハムコラムは、1クリック5円の出会い系サイトのアフィリエイトと楽天の売り上げでこじんまりと運営されています。
骨のないカレイ|ハムコラムを更新しました
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@KanakoAdan 歳のせいか。
あわあわ。
@KanakoAdan 新聞記者か?
台所のお膳に仕事場を引っ越し。
@KanakoAdan ちゃぶ台?
うむ、この時間は外国人しかいない。読めん。
うわお。 http://t
頼まれればその100分の1で書いてやらないこともないな [RT:167134581504491521 @asarida] なんじゃコリャ!ステマ1回で300万円!あの「何買ったよ!」のクソみたいな文章をアイドルが書い http://t
安いモグラだな。だからフォロアーが少ないんだ [RT:167146372598996992 @mogura_13] ミミズ30匹でお願いするモグ!RT @KandaMori 頼まれればその100分の1で書いてやらないこともない>@asaridaステ
家賃を払いに出撃します。今頃。 [RT:166975929808203776 @SURVIVALTOBITAA] @KandaMori
誰が外国人だっ?
「出撃するのだ!」
まさに。この部分だけはSFなんかの近未来絵図が現実化した [RT:167146799319105536 @sohbunshu] ケータイは既にPCの道に入りつつある。ハードのメーカーは誰も儲からないだろう。
うわっ別なモグラが。ここはモグラの巣か![RT:167148401258012672 @mogura2001] え? RT @KandaMori: 安いモグラだな。だからフォロアーが少ないんだ [RT:167146372598996992 @mogura_13]
サンデイから帰る。5キロ米をかつぎ、遠回りして運動。疲れた。
『ハムコラム』「サンマの蒲焼き」の謎 http://t
良い子のみんな。中身のない話のはじまりだよ。 / “blog-entry-35.html” http://t
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サンマ。
さて、魚だ。最近はともかく、かつて、よく食っていたのがサンマ! 最近はともかく、というのは、近くのスーパーでサンマがあまり安くないのだ。
サンマといえば、西友! ああっ西友のサンマのなんと安いことか! だいたい、いっぴき50円くらい。最近いってないので、よくわからない。それとも、65円くらいだったかな。
二匹あれば1日ぶん! 1日のたんぱく質が100円ですむ! 安い! 安いけどサンマばっかり食っていると、あきてくる。
そこで変化をつけて、自分の舌をごまかそうと、料理方を工夫するのでる。
まずは塩焼き。ふつうにこれがうまいな。しかし、これと同じくらいうまいのが、蒲焼き。
これが蒲焼きではないくせに蒲焼きと呼ばれている、よくわからない料理である。誰が最初に「サンマの蒲焼き」と名付けたのか。
三枚におろして、片栗粉をつけてフライパンで焼いて、醤油、酒、ミリン、酢を入れて煮詰める。できあがり。確かにウナギの蒲焼きとは作り方が違う。
腹の小骨が気になるので、包丁を研いで、ハモの骨切りならぬサンマの骨切りをしておくと食べやすい。あなたが猫なら、そのままでもいいだろう。
これのバリエーションで、煮詰めないで、同じ汁に漬けこめば、南蛮漬けだ。唐辛子、玉ねぎ、ピーマンをいれる。
あとは、煮付け。ショウガ、醤油、酒、ミリンで煮る。だいたい、えれぇ塩辛くなって失敗する。ニンニクは入れないほうがいい。そう書くくらいだから、よく入れるのである。
唐辛子は入れてもいい。鷹の爪だな。そもそも鷹の爪があるときは、なんにでも入れてる。
ホワイトシチューにさえ、入れる。喜ぶのはインド人くらいだろう。
うちで作るサンマの料理方はこの3つである。これがローテーションで、ぐるぐる回っていた。
最近は近所のスーパーでは、二匹で200円くらい。これでも、ほかの魚よりは安いが、かつての西友の価格には遠くおよばない。
おかげで、すっかりサンマの出番は減ってしまった。
さて、寝るか。
(寝る前に書いたのだ)
おしまい。 / “「サンマの蒲焼き」の謎|ハムコラム” http://t
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この出会い系サイトが1クリック5円なので、あなどれない。
楽天も安いのでそこで買ってみようかと思いながら、めんどくさいので、はや幾年 [RT:167208360427536386 @astro_3] 近所のコンビニ(カンブリアで紹介してたセイコーマート)配達してくれるのでお米はいつもそこで買います。安いし。 @KandaMori
もう起きました [RT:167209917562888193 @CARBONSTICK] @KandaMori おやすみなさい( ^ω^)
「サンマの蒲焼き」の謎|ハムコラムを更新しました。http://t
サンマ。
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「私が中学の技術科の授業で作ったテーブル公開」 http://t
“不味そう飯: 天かす丼。天かすを購入(67円)。それをそば汁で煮て生卵をインフレーム! 安くてうまくてデブの元! Let's go Fat!” http://t
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不味そう飯: 天かす丼。天かすを購入(67円)。それをそば汁で煮て生卵をインフレーム! 安くてうまくてデブの元! Let's go Fat! を更新しました。
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“不味そう飯: 擬音でいうと「ばふばふ」という感じ? ちょこんと豆板醤が鳥の糞のように冷や飯に乗っている。粉っぽいのは鰹節。村上隆のようなモダンアート。これを1200万円で売ろ” http://t
@veil1999 うちもアマゾンはだめですね。アマゾンメインの人もけっこういるんですけどねえ。5年で一冊だけ売れましたよw。
来世では立派なハムスターに生まれ変われますよ! [RT:167212223687696384 @kamenoeto] @KandaMori そういうことだったんですねー。サクラ募集かと思ってましたw これからはクリックしますねー。
そうか。ヤフーも売れてるのか。ヤフーのアフィリもできるんですが、やってなかった。 [RT:167214003670626304 @astro_3] お店屋さんが全然無いやうな所に住んでいるので生活必需品の大部分を楽天で買ってゐるやうな気がします。たまーにYahoo!
長ネギを入れるとうまくなりそうですねえ [RT:167227381168349184 @kaidou511] @KandaMori野菜不足かと。ねぎとかいれるともっとおいしいとおもいます。
この豆板醤はおいしいと思いますよ。本物は汚いんです! [RT:167228339822673920 @asarida] スゴイ!今回はアフィの豆板醤まで不味そうでセットで得点高いですwRT @KandaMori 不味そう飯:豆板醤が鳥の糞のよ
不味そう飯: 擬音でいうと「ばふばふ」という感じ? ちょこんと豆板醤が鳥の糞のように冷や飯に乗っ http://t
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不味そう飯: 天かす丼。天かすを購入(67円)。それをそば汁で煮て生卵をインフレーム! 安くてう http://t
今日は福島で仕事探しだw。いそがしいな。日本各地で。 / “福島県の求人を探す|ハムスターの手も借りたい” http://t
とうとう結婚か。 / “blog-entry-42.html” http://t
うわっ、ビーバートザンだw!もっとフォロー数増やさないと宣伝にならないんじゃないかな
"@beavertozankun: @KandaMori ビーバートザンきてくれてありがとう!またきてね!"
うわっ、C&Cにもリツイートされてるw。下北沢にも出店してください。 @curry_shop_cc
まさか、ビーバートザンのアカがあるなんて、誰も思わないよな。やあ、おどろいた。
ヤフオクで中古スマホ購入。無線Lanのみで使用は?
"@kitunebuta: ま、あのちょっとくらい(2~3時間)パソコン使えなかったからって。生き死にに関係するほどのことでもないのに。でも、マジでスマホ購入を考えました。現実的に難しいですが。まぁ、パソコン修理が妥当な
ナハナハナハ
"@KanakoAdan: @KandaMori 私はドイツのグーテナハトですのよ、オホホ。(顆粒)ナハトと聞くと何だか萌えてしまう、そりゃあサバトやろ!失礼いたしました。"
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だいたいビーバートザンという名前がまちがってるなw。ビーバーは山に登らないだろう。ヤマビーバーという新種か。
40円w [RT:166606917026844672 @asarida] すげぇ。これで幾らになるんですか? RT @KandaMori: 今日もシュールな仕事をやる。 / “両親思いの友人|ハムスターの手も借りたい” http://t
そうかビーバートザンの人はアイフォンで書いてるのか。ビーバーなのに。どこかのモグラとは大違いだな。
モグラとビーバーが会話をしている。親戚か。 [RT:166837885088182272 @mogura_13] トンネル掘りと陰謀策略の名人モグ!気が合いそうモグ!一緒に世界征服を目指すモグ!RT: @beavertozankun: @KandaMori 動物のビーバーは家
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