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月別アーカイヴ

噛みにくい

| Posted By nt 投稿日: 2006年4月28日 19時18分更新日: 2006年4月28日 19時18分

どこで食べたの？
私もきのう粟国島の民宿で
近くで採れたものだってことで
うつぼはじめて食べたよ。
すごい弾力だよね。ゼラチンもぶりぶり。
月桃の葉っぱに包んで焼いたもので
香りがよかったです。

by naoh - 2006年5月4日 0時43分

亀レスだけど、仕事で沖縄に行った時に食いました。葉っぱ包みじゃなかったので、かなりワイルドな味わいだった。。。というわけで陶芸の季節ですね。

by nt - 2006年5月17日 21時3分

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